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Bolipops e Cupcakes

Tudo em marrom e azul para comemorar o aniversário de um pequeno.

Dessa vez os bolipops de poás foram entregues no formato de pirulito e não de “cabeça para baixo”.  Alguns perguntam a diferença entre os modelos. Basicamente é o tamanho do palito.

Os bolipops em formato de pirulito tem o palito maior que é para ser colocado em vasinhos. Simples assim!

Mini cupcakes para lembrança!

E lá se foram 100 caixinhas de mini cupcakes com o tema Carros para serem entregues como lembrança de aniversário.

Na plaquinha de chocolate branco os personagens MacQueen e TomMater.

Chá de lingerie!

Com mini cupcakes de chocolate recheados de brigadeiro e cobertura twist de ganache.

Mini cupcakes!

Um pedido masculino (coisa rara por aqui!) para distribuir aos colegas de trabalho.

Massa de chocolate com recheio de doce de leite e cobertura twist de ganache com granulado amargo de chocolate belga.

Chá de cozinha!

Com mini cupcakes de chocolate, recheados de doce de leite e cobertura twist de baunilha.

Entregues em lindas caixinhas individuais!

Festa de 30 anos!

Esses foram para o interior de São Paulo  seguindo o tema da festa: animal print!

Mini cupcakes de chocolate com recheio de doce de leite e cobertura twist de ganache

Bolipops de chocolate e cobertura de chocolate ao leite

Bolachas com cobertura de chocolate ao leite

Bisnagas de brigadeiro de chocolate ao leite

Ariela, me enviou fotos e um email extremamente carinhoso:

Ufa…agora passada toda a correria da minha festa, gostaria de te agradecer, e agradecer e agradecer…primeiro porque me ajudou com todos os percauços que ocorreram e depois pela qualidade e pela beleza de todos os detalhes….os doces são simplesmente MARAVILHOSOS! E os cupcakes? Ficaram lindíssimos além de muito gostosos, sem contar o biscoito que é uma verdadeira perdição…dá vontade de comer um MONTE! rsrsrs
Cada riqueza de detalhes de encher os olhos….e além do enorme bom gosto, eles ainda derretem na boca! UM ESCÂNDALO! rsrsrs

Ariela, eu que te agradeço, agradeço e agradeço! Teve uma super confiança no meu trabalho e aceitou todas as minhas sugestões mesmo estando a kilômetros de distância! rs…

Doces ou travessuras?

Por aqui muitas e muitas caixas sendo entregues com doces para o Halloween.

E você? Já fez a sua encomenda?

Mini cupcake de chocolate com recheio de geleia de frutas e cobertura de ganache

Bolipops de chocolate com cobertura de chocolate ao leite

Potinhos de brigadeiro de chocolate ao leite

Torre de cupcake

Os mini cupcakes de baunilha com recheio de ganache tradicional e twist de ganache branco foram especialmente confeccionados para o casamento da Mariana e do Rodrigo.

Mariana foi uma noiva das mais organizadas que conheci! Fez as degustações dos cupcakes logo depois que me mudei para a casa nova e nos conhecemos entre caixas que ainda não havia conseguido arrumar. rs…

Teve uma super confiança no meu trabalho, fez um elogio que me deixou aqui toda boba, e uma semana antes fiquei responsável por também fazer os noivinhos do bolo pois os que ela havia encomendado não chegariam a tempo.

Mariana e Rodrigo toda felicidade do mundo para vocês!

Mini cupcakes na caixinha!

Para um chá de bebê lindos mini cupcakes de chocolate com twist de baunilha. Tudo nas cores rosa e lilás ( a cliente também encomendou bolipops nas mesmas cores).

E aproveitando para aqueles que perguntam sobre as minhas fotos… (se bem que estranho um pouco porque minhas fotos estão longe de serem bacanudas como as que vejo nesses blogs de gastronomia).

Eu uso uma câmera digital comum (Nikon Coolpix L1), sem flash, em modo macro, luz natural de dia perto de uma janela.

Como no dia que tirei essa foto estava nublado aqui em São Paulo então a luz não ficou muito boa. Mas tá valendo, né?

Torre de mini cupcakes

A torre foi entregue com 91 mini cupcakes e 91 velinhas para comemorar um aniversário de (adivinha?) 91 anos!!!!

A massas escolhidas foram de chocolate e baunilha, o recheio de doce de leite e a cobertura twist de ganache tradicional. E para arrematar confeitos de coração.

Sensação ao terminar essa encomenda??? QUERO UMA TORRE DESSA PARA CHAMAR DE MINHA!!!

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