1º aniversário: Circo!

E para a primeira postagem de 2013 nada mais alegre do que um aniversário de 1 ano comemorado com o tema Circo.

Hoje tem bolipops? Tem sim senhor!!!

Hoje tem cupcake? Tem sim senhor!

E o brigadeiro o que é? É para comer de colher!!!

 

Bolipops e Cupcakes

Tudo em marrom e azul para comemorar o aniversário de um pequeno.

Dessa vez os bolipops de poás foram entregues no formato de pirulito e não de “cabeça para baixo”.  Alguns perguntam a diferença entre os modelos. Basicamente é o tamanho do palito.

Os bolipops em formato de pirulito tem o palito maior que é para ser colocado em vasinhos. Simples assim!

Torre de mini cupcakes

A torre foi entregue com 91 mini cupcakes e 91 velinhas para comemorar um aniversário de (adivinha?) 91 anos!!!!

A massas escolhidas foram de chocolate e baunilha, o recheio de doce de leite e a cobertura twist de ganache tradicional. E para arrematar confeitos de coração.

Sensação ao terminar essa encomenda??? QUERO UMA TORRE DESSA PARA CHAMAR DE MINHA!!!

Um chá de cozinha

Com mini cupcakes de sabores variados!

Na frente, fazendo bonito, mini cupcakes de nozes com recheio de doce de leite e cobertura twist de buttercream de baunilha.

O “irmão do meio”, de massa de baunilha com recheio de geléia de frutas e cobertura twist de marshmallow.

E por último, mas não menos importante, massa de chocolate com recheio de brigadeiro de chocolate ao leite e cobertura twist de ganache.

Ah, e para quem me pergunta sobre o buttercream, cliente provou e aprovou! Depois da degustação pediu sem medo de ser feliz! E aliás ela não foi a primeira não! Tem cliente que faz questão dessa cobertura como aqui e aqui.

Mini cupcakes!

E para entregar de lembrança na festa de uma garotinha que comemorou seu aniversário com o tema Chapeuzinho Vermelho

…mini cupcakes de chocolate com cobertura twist de ganache e confeitos de açucar. Tudo vermelho, é claro!

“Pela estrada afora eu vou bem sozinha levar esses doces para a vovózinha…

Ela mora longe, o caminho é deserto e o lobo mau passeia aqui por perto…

Mais a tardinha, ao sol poente, junto a mamãezinha dormirei contente!”