Natal La Sucrerie!

Natal La SucrerieA época mais aguardada do ano chegou! E por aqui pensamos com todo carinho nos docinhos para alegrar ainda mais esse final de ano!

Dessa vez estamos cheios de novidades: cookies de chocolate belga, rocambole com o nosso ADORADO ganache tradicional e o bolo no palito, os famosos bolipops da La Sucrerie em versão jumbo!!!

É muita delícia e delicadeza para agradecer aquela pessoa querida que fez toda a diferença em nossos dias de 2013!

Para fazer a sua encomenda basta enviar um email para contato@lasucrerie.com.br informando produto(s) de interesse e data de retirada/entrega.

♥♥♥ E não esqueça: tudo que é preparado com carinho e atenção tem seu estoque limitado. Então corre para garantir um final de ano mais doce para você e suas pessoas queridas!!! ♥♥♥

La Sucrerie na Revista Make!

A revista mais bacana do pedaço está completando 6 anos de vida!

E como comentei aqui, por essas coincidências felizes da vida acompanho a revista Make desde a sua primeira edição.

Então imaginem a minha alegria (Sim! Fiz novamente a dancinha da felicidade!) ao receber o convite do Samir para participar das mesas de festas que ele iria produzir para comemorar essa data com muita inspiração para os leitores!

Revista Make

Gostou? Então corre para garantir a sua e para fazer uma festa supimpa na sua próxima comemoração!

 

Festa circo!

Por aqui já saíram muitas encomendas para festas infantis com tema Circo. É um tema alegre, divertido e que muitas crianças AMAM!

Já fiz bolipops, cupcakes, potinhos com brigadeiro artesanal, bolachas, mas ainda não tinha feito um bolinho “supimpa”.

Dessa vez a nossa cozinha ficou mais alegre e divertida quando preparamos o bolo com palhaço atendendo o pedido da Thais e da Ivanna do SobEncomenda.

Bolo Circo

Essa dupla preparou mais um festa de menino e mandaram as fotos com o assunto “seu bolo lindo”! Fala se não é para amar parceiras queridas assim, que além de capricharem na decoração da mesa de doces ainda são sempre carinhosas comigo e com o meu trabalho!

E reparem: o que são esses sapatos de palhaço ao lado da bicicletinha???

Mesa decorada circo

 

Bolo circo

Mais detalhes amorosos dessa festa? É só clicar aqui!

Dia dos Pais 2013!

Para esse Dia dos Pais preparamos um kit especial com brigadeiro de chocolate amargo e cupcake de chocolate com recheio de geleia de laranja e cobertura de ganache.

Tudo preparado com cachaça artesanal Poesia, no maior estilo boteco para agradar o paladar dos papais de plantão!

Dia dos Pais

 

Presente Dia dos Pais

Presente dia dos pais

 

Cupcake dia dos pais

Claro, como tudo que é especial tem seu limite de produção mande seu email para contato@lasucrerie.com.br antes que nossa agenda fique cheia!

cachaça poesia

Cupcake para chá de bebê!

Os cupcakes para o chá de bebê do pitoco da Milena foram entregues como lembrança aos convidados.

Ela conheceu a La Sucrerie quando saímos nessa revista aqui. E pediu para fazer igualzinho!

Cupcake chá de bebê

Na caixinha com duas unidades de mini cupcakes, os sabores escolhidos foram massa de baunilha com recheio de brigadeiro e massa de chocolate com recheio de doce de leite. Os dois com cobertura de ganache tradicional.

Lembrança para os padrinhos!

A Raquel entrou em contato pedindo mini bolos e bolipops para presentear os padrinhos e as crianças do seu casamento.

O mini bolo escolhido foi como esse aqui, mudando a cor da fita para lilás. E os bolipops, que seriam entregues para as crianças, foram feitos com poás e cobertura de chocolate branco e chocolate ao leite. Resultado delicado e a Raquel, super querida, mandou um email com muitos pontos de exclamação assim:

Isabel, muito obrigada!!!!!!!! Os mini bolos ficaram lindos e os bolipops então…. adorei!!!!!!!

Mini bolo

 

Bolipops

Festa Espacial!

A Thais e a Ivanna do SobEncomenda realizaram mais uma festa infantil linda!

Para essa festa espacial A La Sucrerie produziu o bolo com cobertura vintage e modelagem de astronauta em pasta americana e os cupcakes . E atenciosas como sempre me enviaram as fotos feitas pela Adriana Casellato, que como não poderia deixar de ser,  ficaram lindas!

Festa Espacial

 

Bolo Festa Espacial

 

Festa Astronauta

 

Cupcake festa astronauta

 

Festa astronauta

Quer ver mais detalhes dessa festa espacial feita com muito capricho? Então corre pra cá e pra cá!

Meu aniversário!

No dia 23 de junho completei 31 anos. E como eu acredito que certas ocasiões da vida sempre devem ser comemoradas não deixei a data passar em branco.

Torre Cupcake

Torre de cupcake com bolo no topo! (Por que eu também mereço uma torre de cupcake para chamar de minha, né?)

Cupcake de Chocolate

Cupcake de chocolate com recheio de geleia e morango e cobertura twist de ganache tradicional

Potinhos de Brigadeiro

Potinhos de brigadeiro artesanal e torre de paçoca (Adoooooro! Do tipo, tira isso da minha frente senão como 10 facinho, facinho!)

Pipoca caramelada

Pipoca caramelada no saquinho

Bandeirinhas Festa Junina

E para a varanda fiz lindas bandeirinhas – que estão aqui até hoje porque ficou tão lindo que ainda não tive coragem de tirar.

Suspiros de coração!

E que tal preparar uma surpresinha gastronômica para a pessoa amada nesse Dia dos Namorados?

Suspiros caseiros em formato de coração vão deixar esse dia ainda mais romântico! Do tipo: facinho, facinho de fazer! E que vai fazer bonito no jantar romântico do Dia dos Namorados!

Suspiro caseiro

Ingredientes:

4 claras

120g de açucar comum

100g de açucar de confeiteiro

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve. Adicione o açucar comum aos poucos batendo sempre, até que a mistura fique firme e forme picos. Depois acrescente o açucar de confeiteiro batendo por cerca de 15 minutos até ficar bem brilhante!

Coloque no saco de confeitar com o bico perlê (aquele redondinho).

Para fazer o formato do coração é muito simples: faça um “montinho” (ok, não sei muito bem como chamar isso, mas deu para entender, né?) e dê uma puxadinha para a baixo. Para formar o coração é só fazer outra “bolinha” (Opa! Mas não é “montinho”???) do lado oposto, rente a primeira, e ao dar a puxadinha, fazer as pontas se encontrarem e VOILÁ!

Agora basta 1 hora de forno pré-aquecido a 140ºC e seu suspiro de coração está pronto!

Suspiro de coração

Então agora não tem desculpa; bora pra cozinha fazer seu amor (e você) mais feliz!!! ♥♥♥

E que tal mandar umas fotinhos para eu ver como ficou? Curioooosa!!!!

Dia dos Namorados 2013!

Dia dos Namorados

E sabe aquela sensação gostosa de estar ao lado de quem se ama sem nem ligar onde? Foi esse o sentimento que nos inspirou para criar a coleção da data mais romântica do ano! “Por onde for quero ser seu par!”

Do Oiapoque ao Chuí, do polo norte ao polo sul, em Bangladesh ou Finlândia! O que importa é estar ao lado daquele que escolheu para chamar de “seu”!

A La Sucrerie fez as malas, recheou de cupcakes e agora é só declarar o seu amor!!!