Mini Bolo para um aniversário!

Fiz esse mini bolo para uma cliente que queria presentear sua mãe de uma maneira especial no seu aniversário de 60 anos.

A cliente pediu que o mini bolo tivesse dois andares como esse modelo, e que as cores fossem branco e dourado.

As bolinhas de açucar e o lacinho deram um charme especial.

O sabor? Massa de nozes com recheio de ganache.

Update: Atualmente a La Sucrerie não produz mais os modelos de mini bolos com dois andares. Você pode ver as possibilidades de tamanho e sabores aqui ou se preferir entre em contato.

Cupcakes para Enjoy!

Nas últimas semanas entreguei cupcakes para a Enjoy na loja do Shopping Morumbi e na inauguração da loja na expansão do Shopping Anália Franco.

O tema da nova coleção, inspirada nas cores que surgem na primavera nos desertos de Namaqualand, também foi tema na decoração dos mini cupcakes: chocolate com cobertura de baunilha nas cores rosa, lilás e laranja.

Para quem não conhece a marca fica a sugestão de fazer uma visita ao site que já está com o visual da nova coleção. A trilha sonora não poderia ser melhor: Maria Gadu, Paula Morelenbaum, Bossacucanova, entre outros.

Sorteio e outras coisinhas…

Massa de baunilha com pedaços de chocolate branco e cobertura de baunilha.


Chocolate com pedaços de chocolate e recheio de doce de leite.
Massa de nozes com recheio de ganache e decoração em açucar.
NOSSA! Já não era sem tempo, heim!
Estou há cerca de 5 semanas sem atualizar o blog.
E para quem me acompanha no Twitter sabe que não é por falta de novidades e sim de tempo.

As fotinhos acima são os Kits que fiz nas últimas datas comemorativas: o Dia dos Avós e o Dia dos Pais.

E para as pessoas que sempre me acompanham tenho uma novidade.
Está rolando promoção no Blog Drim´s Ateliê. É só dar uma passadinha por lá, ler as regras e participar. O prêmio, claro, é um Kit de cupcakes La Sucrerie. Ohhhhhhhh coisa boa!!!